Rosévin rosa vintips
Årstidens favoritfärg är rosévin

Rosévin har tagit världen med storm de senaste decennierna och det har utvecklats till fler stilar och mer fokus på kvalitetstänk. Hur lockande det än är på de påfyllda Systembolagshyllorna så finns…

airlie bank gris on skins 2020 nyhet vintips jeanette wiberg wingquist sommelier
Airlie Bank Gris on Skins, Punt Road Wines, 2020

Här kommer ett tips om Airlie Bank Gris on Skins, 2020 som är ett vin i det tillfälliga sortimentet. Anledningen till att det här vinet är så spännande är det fått sin…

Kim Crawford Sauvignon Blanc vintips
Kim Crawford the Perfect Blend

Har du någonsin funderat på vad som gör att vinet smakar som det gör. Det är många faktorer som spelar in. Vilken druva som används, växtplats och terroir för att nämna några.…

The Real McCoy rom romtips nyhet
The Real McCoy ny kvalitetsrom

Har du druckit en ”Real McCoy”? Det har jag, som i det här fallet är en ny kvalitetsrom på den svenska marknaden. Ursprungligen syftar namnet på den kände kaptenen, Bill McCoy som…

Les fumees blanches sauvignon blanc vintips francois lurton
Sommarvin i glaset från François Lurton

Nyligen provade jag och Marie Arpnäs, vän och kollega, två fräscha somriga viner som håller året runt, från den berömde vinproducenten François Lurton. Det första är ett vitt vin i form av…

Mariestads påskbrygd påsköl öltips gladpåsk
Två varianter av Mariestads Påskbrygd

Vad vore påsken utan påskmat och påsköl? Här kan vi tala om lyckliga giftermål. Samtidigt vill jag påminna om att både jul- och påsköl passar året runt, gärna till grillköttet eller kräftskivan…

Brännland iscider tips äpple
Brännlands Iscider

Mina största intressen i livet är mat och dryck, gärna i kombination. Det är mig extra varmt om hjärtat att Sverige växer som dryckesland. Det är inte längre bara är öl och…

Vilarnau cava extra brut vintips
Provning av cava från Vilarnau i Katalonien

Äntligen får jag chansen att återse Eva Plazas, vinmakare på Vilarnau! Inte i verkligheten utan via internet, som inte är att förakta i dessa speciella tider. Det var en onlineprovning av cava…

Clotilde davenne cremant de bourgogne vintips internationella vindagen
Firar internationella kvinnodagen med bubblor

I mer än hundra år har den internationella kvinnodagen firats i Sverige. Här hemma brukar måndagen vara en av de ”vita dagarna” men dagen till ära sker ett undantag. I glaset valdes…

ricasoli vintips chianti
Köttfärs, kärlek och chianti

Är det något som är populärt hemma hos oss så är det köttfärs och väldigt ofta är det just spagetti med köttfärssås som står på menyn. Det går väldigt snabbt att slänga…