För en tid sedan var jag inbjuden till en champagnemiddag på Aveqia med Charles Heidsiecks…
Etikett: fest
Slå en kullerbytta med Vino Volta
Det är inte ofta jag skriver om ”naturviner” men här kommer ett tips på en…
Tips på romantiska bubblor till alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är dagen då många firar med rosor, choklad eller andra fina eller…
Det är inte bara champagne som bubblar
Vem älskar inte champagne? Alla som jag kan tänka mig men det är fantastiskt att…
LCHF – Lite Champagne Hjälper Faktiskt
Den 16 januari var det LCHF-dagen och jag vet att det kan betyda något annat…
En bubblande nyhet från ett av de äldsta champagnehusen
Taittinger Idag har jag haft äran att prova champagne. Inte vilken champagne som helst utan…
Årstidens favoritfärg är rosévin
Rosévin har tagit världen med storm de senaste decennierna och det har utvecklats till fler…
Sommarvin i glaset från François Lurton
Nyligen provade jag och Marie Arpnäs, vän och kollega, två fräscha somriga viner som håller…
Brännlands Iscider
Mina största intressen i livet är mat och dryck, gärna i kombination. Det är mig…
Provning av cava från Vilarnau i Katalonien
Äntligen får jag chansen att återse Eva Plazas, vinmakare på Vilarnau! Inte i verkligheten utan…